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Haricot blanc

3,50 MAD

Les haricots blancs sont une variété de haricots à graines blanches, souvent utilisée dans la cuisine méditerranéenne et mondiale. Ils sont riches en protéines végétales, en fibres et en divers nutriments essentiels. Ces haricots sont polyvalents et peuvent être utilisés dans une variété de plats, tels que les soupes, les salades, les ragoûts et les plats...

graines d'alpiste

2,50 MAD

Les graines d'alpiste sont les graines de la plante d'alpiste (Phalaris canariensis), originaire de la région méditerranéenne. Souvent utilisées comme aliment pour les oiseaux domestiques, ces graines sont également consommées par les humains pour leurs bienfaits potentiels pour la santé. Riches en nutriments tels que les protéines, les fibres, les...

graines de millet

2,50 MAD

Les graines de millet, issues de la plante Pennisetum glaucum, également connues sous le nom de millet doré, sont largement cultivées dans différentes régions du monde. Elles constituent une importante source alimentaire dans de nombreuses cultures, utilisées dans la préparation d'une variété de plats tels que le pain, les pâtes, les pâtisseries, les...

Haricot coco

6,50 MAD

Les haricots coco, également appelés haricots blancs ou haricots cocos de Paimpol, sont une variété de haricots à graines blanches. Ils sont connus pour leur texture crémeuse et leur goût délicat. Ces haricots sont largement utilisés dans la cuisine méditerranéenne et française, en particulier dans les plats traditionnels comme la soupe au pistou, le...

Épice bsstila poisson blanc

5,00 MAD

L'épice pour la bsstila de poisson blanc est un mélange traditionnel comprenant cumin, paprika, gingembre, et coriandre. tandis que le cumin et le paprika ajoutent des notes terreuses et fumées. Le gingembre offre chaleur et profondeur, et la coriandre moulue apporte une fraîcheur herbacée. Ensemble, ces épices créent une saveur caractéristique qui...

Verveine

3,00 MAD

La verveine est une plante herbacée aromatique, connue pour ses feuilles parfumées et son utilisation en tisane. Elle offre une saveur citronnée et rafraîchissante, idéale pour apaiser les maux d'estomac et favoriser la détente. Cultivée dans de nombreuses régions du monde, la verveine est également utilisée en aromathérapie pour ses propriétés...

Coriandre

3,00 MAD

Les graines de coriandre sont les graines produites par la plante de coriandre. Elles sont largement utilisées en cuisine pour ajouter une saveur distinctive et profonde aux plats. Elles se caractérisent par leur goût piquant et légèrement acide, et sont souvent utilisées entières ou moulues pour assaisonner les viandes, les volailles, les plats...

Cumin Beldi

13,00 MAD

Le cumin beldi est une variété spécifique de cumin qui est originaire du Maroc, d'où son nom "beldi" qui signifie "traditionnel" ou "local" en arabe. Cette variété est réputée pour sa saveur intense et aromatique, ainsi que pour ses qualités distinctives. Le cumin beldi est souvent utilisé dans la cuisine marocaine pour parfumer et enrichir une grande...

Gingembre

4,00 MAD

Le gingembre sec est un complément précieux en cuisine. Il est obtenu en séchant les racines fraîches de gingembre, ce qui lui confère une saveur intense et concentrée. Utilisé dans de nombreuses cuisines à travers le monde, il peut être ajouté aux boissons, pâtisseries, salades et plats principaux pour ajouter une saveur chaude, piquante et équilibrée....

Cannelle Roulée

6,00 MAD

La cannelle est une épice précieuse obtenue à partir de l'écorce intérieure du cannelier, un arbre originaire de l'Asie du Sud-Est. Elle est appréciée pour son arôme chaud, sucré et légèrement épicé, ainsi que pour ses propriétés médicinales. Utilisée depuis des millénaires dans la cuisine, la cannelle ajoute une saveur distinctive à de nombreux plats...

Poivre Noire

5,00 MAD

Le poivre noir est une épice célèbre extraite des fruits de la plante de poivre noir. Il est connu pour son goût épicé distinctif et est largement utilisé en cuisine pour ajouter une saveur forte aux aliments. Il peut être utilisé frais ou moulu, et il offre des avantages pour la santé tels que la stimulation de la digestion et l'amélioration de...

Graine d'anis

6,00 MAD

La graine d'anis est une petite graine aromatique obtenue à partir de la plante d'anis vert (Pimpinella anisum). Elle est appréciée pour son goût sucré et anisé, ainsi que pour son parfum distinctif. Les graines d'anis sont largement utilisées en cuisine pour aromatiser une variété de plats sucrés et salés, ainsi que dans la préparation de boissons,...

Camomille

6,00 MAD

البابونج هو نبات عشبي يُعرف بالاسم العلمي (Matricaria chamomilla) أو البابونج الحقيقي (Chamomilla recutita)، وهو جزء من عائلة الأقحوانيات. يُميز البابونج عادة بأزهاره الصغيرة ذات اللون الأبيض والأصفر ورائحته العطرية المميزة. يُستخدم البابونج منذ العصور القديمة في الطب الشعبي لعلاج العديد من الحالات، بما في ذلك الاضطرابات الهضمية والاضطرابات النفسية مثل...

Lavande

5,00 MAD

La lavande, membre de la famille des Lamiacées, est reconnaissable à ses fleurs violettes ou bleu-violet et à son parfum doux et relaxant. Elle est précieuse pour ses multiples usages : aromathérapie, parfumerie, cuisine et médecine naturelle. Son huile essentielle est prisée pour ses vertus relaxantes et antiseptiques. En cuisine, ses fleurs subtilement...

Thym

5,00 MAD

Le thym est une plante aromatique appartenant à la famille des Lamiacées, reconnaissable à ses petites feuilles vertes et à son parfum caractéristique. Il est largement utilisé en cuisine pour aromatiser une variété de plats, notamment les viandes, les sauces et les soupes. Le thym est également apprécié pour ses propriétés médicinales, notamment ses...

Datte Algérie

25,00 MAD

Les dattes algériennes sont renommées pour leur qualité et leur saveur délicieuse à travers le monde. Cultivées principalement dans des régions telles que l'oasis de Tamanrasset et le sud de l'Algérie en général, ces dattes se distinguent par leur grande taille, leur texture tendre et leur goût sucré. Les dattes algériennes sont exportées vers de nombreux...

Datte Medjoul MAROC

70,00 MAD

Les dattes Medjool du Maroc sont célèbres pour leur qualité exceptionnelle et leur goût succulent. Cultivées principalement dans les régions du sud du Maroc telles que la vallée du Draa et la région de Tafilalet, ces dattes se distinguent par leur taille généreuse, leur texture moelleuse et leur saveur sucrée intense avec des nuances de caramel. Les...

Datte Sukkari

17,50 MAD

Le dattier Sukkari est une variété luxueuse de dattes réputée pour son goût délicieux, sa texture douce et uniforme. Reconnaissables par leur couleur dorée claire, ces dattes offrent une saveur sucrée exquise qui rappelle le sucre. Principalement cultivées en Arabie saoudite, aux Émirats arabes unis et en Égypte, les dattes Sukkari sont très appréciées...