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La farine de blé grillée est un ingrédient nutritif, riche en fibres et en vitamines, favorisant la digestion et la satiété. Elle se distingue par sa saveur unique et est utilisée dans la préparation des soupes, des pâtisseries et des boissons traditionnelles. C'est également un ingrédient essentiel dans la préparation du Sellou, apportant une texture homogène et une saveur délicieuse
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