Lavande

La lavande, membre de la famille des Lamiacées, est reconnaissable à ses fleurs violettes ou bleu-violet et à son parfum doux et relaxant. Elle est précieuse pour ses multiples usages : aromathérapie, parfumerie, cuisine et médecine naturelle. Son huile essentielle est prisée pour ses vertus relaxantes et antiseptiques. En cuisine, ses fleurs subtilement parfumées agrémentent des plats sucrés et salés. La lavande est également utilisée pour soulager le stress, l'anxiété, les maux de tête et améliorer le sommeil, ainsi que dans les produits de soins de la peau pour ses propriétés apaisantes et régénérantes.