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Le poivre noir est une épice célèbre extraite des fruits de la plante de poivre noir. Il est connu pour son goût épicé distinctif et est largement utilisé en cuisine pour ajouter une saveur forte aux aliments. Il peut être utilisé frais ou moulu, et il offre des avantages pour la santé tels que la stimulation de la digestion et l'amélioration de l'absorption des éléments nutritifs. Le poivre noir est considéré comme l'une des épices de base de la cuisine mondiale et est utilisé dans de nombreux plats pour ajouter de la saveur et de la vitalité.