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  • Catégories : Herbes
  • Catégories : Épices

Épice poisson

5,00 MAD

Les épices pour le poisson varient selon les préférences culinaires, mais elles peuvent inclure des ingrédients tels que le paprika, le cumin, le citron, le persil, le thym, le sel et le poivre. Ces mélanges d'épices ajoutent une saveur délicate et savoureuse au poisson, qu'il soit grillé, cuit au four, poêlé ou préparé de toute autre manière.

Gingembre frais

10,00 MAD

الزنجبيل الطازج هو جذر نباتي معمر يُستخدم على نطاق واسع في الطهي والطب الشعبي. يتميز بنكهته الحادة والمنعشة، ويضفي طعمًا مميزًا وعطرًا قويًا على الأطباق. يُضاف الزنجبيل الطازج إلى العديد من الأطباق مثل السلطات والمشروبات الساخنة والوجبات الرئيسية لتحسين النكهة وإضفاء لمسة من الحيوية.

Poivre Noire

5,00 MAD

Le poivre noir est une épice célèbre extraite des fruits de la plante de poivre noir. Il est connu pour son goût épicé distinctif et est largement utilisé en cuisine pour ajouter une saveur forte aux aliments. Il peut être utilisé frais ou moulu, et il offre des avantages pour la santé tels que la stimulation de la digestion et l'amélioration de...

L'amla

15,00 MAD

L'amla est une plante médicinale aux propriétés nutritionnelles et thérapeutiques exceptionnelles, renforçant le système immunitaire et améliorant la digestion. Riche en vitamine C et en antioxydants, elle est également utilisée pour les soins de la peau et des cheveux. Un ajout naturel idéal pour améliorer la santé générale et l'apparence>

Feuilles de Jujubier

2,50 MAD

Découvrez nos feuilles de jujubier biologiques, idéales pour une digestion saine et un bien-être général. Riches en antioxydants, elles renforcent le système immunitaire et apaisent l'esprit. Parfaites en tisane ou en cuisine, elles offrent une solution naturelle pour réduire le stress et favoriser un sommeil paisible. Cultivées de manière biologique, nos...

Cannelle

5,00 MAD

La cannelle est une épice précieuse obtenue à partir de l'écorce intérieure du cannelier, un arbre originaire de l'Asie du Sud-Est. Elle est appréciée pour son arôme chaud, sucré et légèrement épicé, ainsi que pour ses propriétés médicinales. Utilisée depuis des millénaires dans la cuisine, la cannelle ajoute une saveur distinctive à de nombreux plats...

Cannelle Roulée

6,00 MAD

La cannelle est une épice précieuse obtenue à partir de l'écorce intérieure du cannelier, un arbre originaire de l'Asie du Sud-Est. Elle est appréciée pour son arôme chaud, sucré et légèrement épicé, ainsi que pour ses propriétés médicinales. Utilisée depuis des millénaires dans la cuisine, la cannelle ajoute une saveur distinctive à de nombreux plats...

Gomme arabique

5,00 MAD

La gomme arabique est une résine naturelle extraite de l'acacia sénégal, largement utilisée comme épaississant et stabilisant dans l'industrie alimentaire. Elle est également employée dans la fabrication de peintures, d'encre et de cosmétiques, ainsi que dans certains médicaments. En cuisine, elle est souvent utilisée pour donner de la consistance aux...

Eau de fleurs d’oranger...

8,00 MAD

L'eau de fleurs d'oranger est un hydrolat aromatique obtenu à partir des fleurs de l'oranger amer, apprécié pour son parfum délicat et sa saveur florale. Elle est utilisée en cuisine pour aromatiser les desserts et les boissons, ainsi qu'en cosmétique pour ses propriétés rafraîchissantes pour la peau.

Noix de muscade

4,00 MAD

La noix de muscade est une épice obtenue à partir du fruit de l'arbre à muscade, réputée pour sa saveur chaude et musquée. Utilisée dans une variété de plats, elle parfume les plats salés et sucrés, des soupes aux desserts. En médecine traditionnelle, elle est parfois utilisée à petite dose pour ses propriétés potentiellement bénéfiques, bien que l'excès...

Maniguette

4,00 MAD

La maniguette, ou "graine de paradis", est une épice africaine aux saveurs chaudes et citronnées. Utilisée en cuisine africaine et européenne, elle agrémente viandes, sauces et boissons, notamment le gin.

Eau de fleurs d’oranger

4,00 MAD

L'eau de fleurs d'oranger est un hydrolat aromatique obtenu à partir des fleurs de l'oranger amer, apprécié pour son parfum délicat et sa saveur florale. Elle est utilisée en cuisine pour aromatiser les desserts et les boissons, ainsi qu'en cosmétique pour ses propriétés rafraîchissantes pour la peau.

Fenouil

36,00 MAD

Le fenouil est une plante aromatique de la famille des Apiacées, connue pour ses feuilles finement découpées et ses graines parfumées. Il est utilisé en cuisine pour sa saveur unique et distincte, ajoutant une note spéciale à une variété de plats. Les feuilles et les graines de fenouil, fraîches ou séchées, sont largement utilisées dans la cuisine,...

Graine d'anis

6,00 MAD

La graine d'anis est une petite graine aromatique obtenue à partir de la plante d'anis vert (Pimpinella anisum). Elle est appréciée pour son goût sucré et anisé, ainsi que pour son parfum distinctif. Les graines d'anis sont largement utilisées en cuisine pour aromatiser une variété de plats sucrés et salés, ainsi que dans la préparation de boissons,...

Ail

10,00 MAD

L'ail est une plante bulbeuse souvent utilisée comme épice en cuisine pour ajouter une saveur forte et des bienfaits pour la santé. Reconnaissable à son odeur piquante et à son goût prononcé, l'ail est un ingrédient essentiel dans de nombreuses cuisines du monde, notamment italienne et asiatique. En plus de ses qualités culinaires, l'ail est réputé pour...

Safran

40,00 MAD

Le safran est une épice précieuse, récoltée à partir des stigmates séchés de la fleur de Crocus sativus. Il est connu pour sa couleur rouge vif, son arôme distinctif et sa saveur subtilement amère. Utilisé dans divers plats et boissons à travers le monde, le safran est particulièrement apprécié pour sa contribution à la cuisine méditerranéenne, asiatique...