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Il y a 68 produits.
Amandes grillées
Dégustez nos amandes grillées, riches en saveur et en croquant. Grillées avec soin pour offrir une expérience délicieuse, ces amandes sont aussi nutritives, riches en vitamines et minéraux. Parfaites comme en-cas sain ou comme ajout aux repas et aux desserts. Un choix idéal pour ceux qui souhaitent améliorer leur alimentation de manière délicieuse et...
Pois chiche grillées
Savourez nos pois chiches grillés, une délicieuse collation croustillante et nutritive. Préparés avec soin pour une texture croquante et une saveur riche, ces pois chiches sont une excellente source de protéines et de fibres. Parfaits pour grignoter sainement ou pour ajouter une touche de croquant à vos salades et plats préférés. Optez pour une option...
Rass el hanout (Mssakhen)
"Rass el Hanout" est un mélange d'épices nord-africain traditionnellement utilisé dans la cuisine marocaine et d'autres cuisines de la région. Le nom signifie littéralement "tête de l'épicerie" en arabe, indiquant que c'est un mélange de diverses épices sélectionnées parmi les meilleures de l'épicerie. Les ingrédients de ce mélange peuvent varier selon...
Épice MROUZIA
"Epice Mrouzia" est un mélange d'épices utilisé principalement dans la cuisine marocaine pour préparer le plat traditionnel appelé "Mrouzia". Ce plat est souvent préparé lors de la fête musulmane de l'Aïd al-Adha (ou Aïd el-Kebir) et est connu pour son mélange unique de saveurs sucrées et épicées. Les épices utilisées dans le mélange peuvent varier selon...
Noisette
La noisette est un type de fruit à coque célèbre et bénéfique pour la santé. Elle est riche en graisses saines, en protéines, en fibres, ainsi qu'en diverses vitamines et minéraux, tels que la vitamine E, le magnésium et le fer. Les noisettes peuvent être consommées comme une collation saine, utilisées dans la préparation de desserts et de pâtisseries, ou...
Pois chiche turque
Le pois chiche turc, également connu sous le nom de "noix de garbanzo", est une variété de pois chiche largement cultivée en Turquie. Ces pois chiches sont réputés pour leur grande taille, leur texture crémeuse et leur saveur délicieuse. Ils sont utilisés dans de nombreuses recettes de la cuisine turque, notamment dans des plats traditionnels tels que le...
Noix
La noix d'arec, également connue sous le nom de noix de bétel, est une graine de la plante Areca catechu. Elle est souvent utilisée dans certaines cultures pour ses propriétés stimulantes et psychoactives lorsqu'elle est mâchée avec des feuilles de bétel. Cette pratique est répandue dans certaines régions d'Asie du Sud-Est et d'Océanie. La noix d'arec est...
Pistache
La pistache est une délicieuse noix originaire du Moyen-Orient et de l'Asie centrale, appréciée pour son goût unique et sa texture croquante. Elle est riche en protéines, fibres, graisses saines, vitamines et minéraux essentiels. Souvent consommée comme collation saine, elle est également utilisée dans de nombreuses recettes culinaires, des plats salés...
Champignon noir
Les champignons noirs secs sont des champignons shiitake séchés, couramment utilisés dans la cuisine asiatique pour leur saveur riche et leur texture unique. Ils sont fabriqués en séchant les champignons shiitake frais jusqu'à ce qu'ils deviennent secs et durs. Les champignons noirs secs ajoutent une profondeur de saveur umami aux plats tels que les...
Épice bsstila poisson blanc
L'épice pour la bsstila de poisson blanc est un mélange traditionnel comprenant cumin, paprika, gingembre, et coriandre. tandis que le cumin et le paprika ajoutent des notes terreuses et fumées. Le gingembre offre chaleur et profondeur, et la coriandre moulue apporte une fraîcheur herbacée. Ensemble, ces épices créent une saveur caractéristique qui...
Verveine
La verveine est une plante herbacée aromatique, connue pour ses feuilles parfumées et son utilisation en tisane. Elle offre une saveur citronnée et rafraîchissante, idéale pour apaiser les maux d'estomac et favoriser la détente. Cultivée dans de nombreuses régions du monde, la verveine est également utilisée en aromathérapie pour ses propriétés...
Cumin Beldi
Le cumin beldi est une variété spécifique de cumin qui est originaire du Maroc, d'où son nom "beldi" qui signifie "traditionnel" ou "local" en arabe. Cette variété est réputée pour sa saveur intense et aromatique, ainsi que pour ses qualités distinctives. Le cumin beldi est souvent utilisé dans la cuisine marocaine pour parfumer et enrichir une grande...
Gingembre
Le gingembre sec est un complément précieux en cuisine. Il est obtenu en séchant les racines fraîches de gingembre, ce qui lui confère une saveur intense et concentrée. Utilisé dans de nombreuses cuisines à travers le monde, il peut être ajouté aux boissons, pâtisseries, salades et plats principaux pour ajouter une saveur chaude, piquante et équilibrée....
Camomille
البابونج هو نبات عشبي يُعرف بالاسم العلمي (Matricaria chamomilla) أو البابونج الحقيقي (Chamomilla recutita)، وهو جزء من عائلة الأقحوانيات. يُميز البابونج عادة بأزهاره الصغيرة ذات اللون الأبيض والأصفر ورائحته العطرية المميزة. يُستخدم البابونج منذ العصور القديمة في الطب الشعبي لعلاج العديد من الحالات، بما في ذلك الاضطرابات الهضمية والاضطرابات النفسية مثل...
Lavande
La lavande, membre de la famille des Lamiacées, est reconnaissable à ses fleurs violettes ou bleu-violet et à son parfum doux et relaxant. Elle est précieuse pour ses multiples usages : aromathérapie, parfumerie, cuisine et médecine naturelle. Son huile essentielle est prisée pour ses vertus relaxantes et antiseptiques. En cuisine, ses fleurs subtilement...
Thym
Le thym est une plante aromatique appartenant à la famille des Lamiacées, reconnaissable à ses petites feuilles vertes et à son parfum caractéristique. Il est largement utilisé en cuisine pour aromatiser une variété de plats, notamment les viandes, les sauces et les soupes. Le thym est également apprécié pour ses propriétés médicinales, notamment ses...
Curcuma
Le curcuma sec est une épice dérivée du rhizome de la plante de curcuma, qui est séché puis moulu en une poudre jaune vif. Cette épice est largement utilisée dans la cuisine pour ses propriétés colorantes et aromatiques. En plus de son utilisation dans la cuisine, le curcuma est également apprécié pour ses bienfaits pour la santé, notamment ses propriétés...
Feuilles de laurier
Les feuilles de laurier sont des feuilles aromatiques provenant de l'arbre de laurier, largement utilisées dans la cuisine pour leur saveur distinctive. Elles sont souvent utilisées entières ou moulues pour aromatiser une variété de plats, notamment les ragoûts, les soupes, les sauces et les marinades. Les feuilles de laurier sont également appréciées...