Miel Al Janoub
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Miel ZEMZAMI
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Farine Blanche grillé
18,00 MAD
Farine de Blé grillé
18,00 MAD
Farine d'Orge grillé
18,00 MAD
Eau de fleurs d’oranger
4,00 MAD
Amande Markona grand
45,00 MAD
Graine de chardon
17,50 MAD
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Lentilles corail (rouge)
6,00 MAD
Les lentilles corail, aussi connues sous le nom de lentilles rouges, sont appréciées pour leur couleur vive et leur texture tendre. Elles sont rapides à cuisiner, idéales pour les soupes, les plats mijotés et les salades. Riches en protéines, fibres, vitamines et minéraux, elles conviennent aux végétariens et contribuent à une alimentation saine. De plus,...
Fève
4,00 MAD
Les fèves sèches sont des légumineuses séchées obtenues à partir des fèves fraîches. Elles sont riches en protéines, en fibres et en plusieurs vitamines et minéraux essentiels. Les fèves sèches nécessitent une trempette préalable avant la cuisson pour les ramollir. Elles sont utilisées dans une variété de plats, notamment les soupes, les ragoûts et les...
Graine de cresson
7,50 MAD
Les graines de cresson sont les graines de la plante de cresson, une plante au goût piquant et rafraîchissant. Elles sont utilisées pour cultiver du cresson à la maison ou dans des exploitations agricoles spécialisées pour répondre à vos besoins alimentaires. Les graines de cresson peuvent également être moulues et utilisées comme épice en cuisine,...
Maïs
4,00 MAD
Le maïs à éclater, également connu sous le nom de maïs à popcorn, est une variété spécifique de maïs cultivée pour sa capacité à éclater lorsqu'elle est chauffée. Les grains de maïs à éclater ont une coque plus épaisse et une teneur en humidité plus élevée que les autres variétés de maïs. Lorsqu'ils sont chauffés, la pression interne augmente, provoquant...
Pois cassés
4,00 MAD
Les pois cassés sont des pois qui ont été fendus en petits morceaux avant d'être séchés, souvent utilisés en cuisine pour donner aux plats une texture plus épaisse. Ils ont des valeurs nutritionnelles similaires aux pois frais, étant une bonne source de protéines, de fibres, de vitamines et de minéraux. Les pois cassés sont utilisés dans la préparation...
Lentille Canada
5,00 MAD
Les lentilles du Canada sont une variété spécifique de lentilles cultivées au Canada, réputées pour leur haute qualité et leur saveur délicieuse. Le Canada est un producteur majeur de lentilles, et celles-ci sont une composante importante de l'agriculture canadienne. Les lentilles du Canada sont riches en éléments nutritifs, notamment en protéines, en...
Lentille Maroc
10,00 MAD
Les lentilles marocaines sont une variété de lentilles cultivées au Maroc. Elles sont largement consommées dans la cuisine marocaine et sont appréciées pour leur saveur et leur texture. Les lentilles sont une source importante de protéines végétales, de fibres, de vitamines et de minéraux, et elles sont souvent utilisées dans les plats traditionnels tels...
Fenugrec
3,50 MAD
Le fenugrec, une herbe aromatique aux graines et feuilles utilisées en cuisine et en médecine traditionnelle, offre une saveur légèrement sucrée avec une touche de noisette. Apprécié dans les plats indiens, moyen-orientaux et nord-africains, il apporte une richesse de nuances culinaires. Reconnu pour ses propriétés digestives et son potentiel à augmenter...
Fève Sec Moyen
3,50 MAD
Les fèves sèches sont des légumineuses séchées obtenues à partir des fèves fraîches. Elles sont riches en protéines, en fibres et en plusieurs vitamines et minéraux essentiels. Les fèves sèches nécessitent une trempette préalable avant la cuisson pour les ramollir. Elles sont utilisées dans une variété de plats, notamment les soupes, les ragoûts et les...
Fève Sec Grand
4,50 MAD
Les fèves sèches sont des légumineuses séchées obtenues à partir des fèves fraîches. Elles sont riches en protéines, en fibres et en plusieurs vitamines et minéraux essentiels. Les fèves sèches nécessitent une trempette préalable avant la cuisson pour les ramollir. Elles sont utilisées dans une variété de plats, notamment les soupes, les ragoûts et les...
Haricot blanc
3,50 MAD
Les haricots blancs sont une variété de haricots à graines blanches, souvent utilisée dans la cuisine méditerranéenne et mondiale. Ils sont riches en protéines végétales, en fibres et en divers nutriments essentiels. Ces haricots sont polyvalents et peuvent être utilisés dans une variété de plats, tels que les soupes, les salades, les ragoûts et les plats...
graines d'alpiste
2,50 MAD
Les graines d'alpiste sont les graines de la plante d'alpiste (Phalaris canariensis), originaire de la région méditerranéenne. Souvent utilisées comme aliment pour les oiseaux domestiques, ces graines sont également consommées par les humains pour leurs bienfaits potentiels pour la santé. Riches en nutriments tels que les protéines, les fibres, les...
Haricot coco
6,50 MAD
Les haricots coco, également appelés haricots blancs ou haricots cocos de Paimpol, sont une variété de haricots à graines blanches. Ils sont connus pour leur texture crémeuse et leur goût délicat. Ces haricots sont largement utilisés dans la cuisine méditerranéenne et française, en particulier dans les plats traditionnels comme la soupe au pistou, le...
Épice bsstila poisson blanc
5,00 MAD
L'épice pour la bsstila de poisson blanc est un mélange traditionnel comprenant cumin, paprika, gingembre, et coriandre. tandis que le cumin et le paprika ajoutent des notes terreuses et fumées. Le gingembre offre chaleur et profondeur, et la coriandre moulue apporte une fraîcheur herbacée. Ensemble, ces épices créent une saveur caractéristique qui...
Cumin Beldi
13,00 MAD
Le cumin beldi est une variété spécifique de cumin qui est originaire du Maroc, d'où son nom "beldi" qui signifie "traditionnel" ou "local" en arabe. Cette variété est réputée pour sa saveur intense et aromatique, ainsi que pour ses qualités distinctives. Le cumin beldi est souvent utilisé dans la cuisine marocaine pour parfumer et enrichir une grande...
Gingembre
4,00 MAD
Le gingembre sec est un complément précieux en cuisine. Il est obtenu en séchant les racines fraîches de gingembre, ce qui lui confère une saveur intense et concentrée. Utilisé dans de nombreuses cuisines à travers le monde, il peut être ajouté aux boissons, pâtisseries, salades et plats principaux pour ajouter une saveur chaude, piquante et équilibrée....
Curcuma
3,00 MAD
Le curcuma sec est une épice dérivée du rhizome de la plante de curcuma, qui est séché puis moulu en une poudre jaune vif. Cette épice est largement utilisée dans la cuisine pour ses propriétés colorantes et aromatiques. En plus de son utilisation dans la cuisine, le curcuma est également apprécié pour ses bienfaits pour la santé, notamment ses propriétés...
Feuilles de laurier
5,00 MAD
Les feuilles de laurier sont des feuilles aromatiques provenant de l'arbre de laurier, largement utilisées dans la cuisine pour leur saveur distinctive. Elles sont souvent utilisées entières ou moulues pour aromatiser une variété de plats, notamment les ragoûts, les soupes, les sauces et les marinades. Les feuilles de laurier sont également appréciées...