Miel Al Janoub
50,00 MAD
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Miel ZEMZAMI
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Farine Blanche grillé
18,00 MAD
Farine de Blé grillé
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Farine d'Orge grillé
18,00 MAD
Eau de fleurs d’oranger
4,00 MAD
Amande Markona grand
45,00 MAD
Graine de chardon
17,50 MAD
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Fève Sec Moyen
3,50 MAD
Les fèves sèches sont des légumineuses séchées obtenues à partir des fèves fraîches. Elles sont riches en protéines, en fibres et en plusieurs vitamines et minéraux essentiels. Les fèves sèches nécessitent une trempette préalable avant la cuisson pour les ramollir. Elles sont utilisées dans une variété de plats, notamment les soupes, les ragoûts et les...
Fève Sec Grand
4,50 MAD
Les fèves sèches sont des légumineuses séchées obtenues à partir des fèves fraîches. Elles sont riches en protéines, en fibres et en plusieurs vitamines et minéraux essentiels. Les fèves sèches nécessitent une trempette préalable avant la cuisson pour les ramollir. Elles sont utilisées dans une variété de plats, notamment les soupes, les ragoûts et les...
Haricot blanc
3,50 MAD
Les haricots blancs sont une variété de haricots à graines blanches, souvent utilisée dans la cuisine méditerranéenne et mondiale. Ils sont riches en protéines végétales, en fibres et en divers nutriments essentiels. Ces haricots sont polyvalents et peuvent être utilisés dans une variété de plats, tels que les soupes, les salades, les ragoûts et les plats...
graines d'alpiste
2,50 MAD
Les graines d'alpiste sont les graines de la plante d'alpiste (Phalaris canariensis), originaire de la région méditerranéenne. Souvent utilisées comme aliment pour les oiseaux domestiques, ces graines sont également consommées par les humains pour leurs bienfaits potentiels pour la santé. Riches en nutriments tels que les protéines, les fibres, les...
Haricot coco
6,50 MAD
Les haricots coco, également appelés haricots blancs ou haricots cocos de Paimpol, sont une variété de haricots à graines blanches. Ils sont connus pour leur texture crémeuse et leur goût délicat. Ces haricots sont largement utilisés dans la cuisine méditerranéenne et française, en particulier dans les plats traditionnels comme la soupe au pistou, le...
Épice bsstila poisson blanc
5,00 MAD
L'épice pour la bsstila de poisson blanc est un mélange traditionnel comprenant cumin, paprika, gingembre, et coriandre. tandis que le cumin et le paprika ajoutent des notes terreuses et fumées. Le gingembre offre chaleur et profondeur, et la coriandre moulue apporte une fraîcheur herbacée. Ensemble, ces épices créent une saveur caractéristique qui...
Verveine
3,00 MAD
La verveine est une plante herbacée aromatique, connue pour ses feuilles parfumées et son utilisation en tisane. Elle offre une saveur citronnée et rafraîchissante, idéale pour apaiser les maux d'estomac et favoriser la détente. Cultivée dans de nombreuses régions du monde, la verveine est également utilisée en aromathérapie pour ses propriétés...
Cumin Beldi
13,00 MAD
Le cumin beldi est une variété spécifique de cumin qui est originaire du Maroc, d'où son nom "beldi" qui signifie "traditionnel" ou "local" en arabe. Cette variété est réputée pour sa saveur intense et aromatique, ainsi que pour ses qualités distinctives. Le cumin beldi est souvent utilisé dans la cuisine marocaine pour parfumer et enrichir une grande...
Gingembre
4,00 MAD
Le gingembre sec est un complément précieux en cuisine. Il est obtenu en séchant les racines fraîches de gingembre, ce qui lui confère une saveur intense et concentrée. Utilisé dans de nombreuses cuisines à travers le monde, il peut être ajouté aux boissons, pâtisseries, salades et plats principaux pour ajouter une saveur chaude, piquante et équilibrée....
Camomille
6,00 MAD
البابونج هو نبات عشبي يُعرف بالاسم العلمي (Matricaria chamomilla) أو البابونج الحقيقي (Chamomilla recutita)، وهو جزء من عائلة الأقحوانيات. يُميز البابونج عادة بأزهاره الصغيرة ذات اللون الأبيض والأصفر ورائحته العطرية المميزة. يُستخدم البابونج منذ العصور القديمة في الطب الشعبي لعلاج العديد من الحالات، بما في ذلك الاضطرابات الهضمية والاضطرابات النفسية مثل...
Lavande
5,00 MAD
La lavande, membre de la famille des Lamiacées, est reconnaissable à ses fleurs violettes ou bleu-violet et à son parfum doux et relaxant. Elle est précieuse pour ses multiples usages : aromathérapie, parfumerie, cuisine et médecine naturelle. Son huile essentielle est prisée pour ses vertus relaxantes et antiseptiques. En cuisine, ses fleurs subtilement...
Thym
5,00 MAD
Le thym est une plante aromatique appartenant à la famille des Lamiacées, reconnaissable à ses petites feuilles vertes et à son parfum caractéristique. Il est largement utilisé en cuisine pour aromatiser une variété de plats, notamment les viandes, les sauces et les soupes. Le thym est également apprécié pour ses propriétés médicinales, notamment ses...
Datte Sukkari
17,50 MAD
Le dattier Sukkari est une variété luxueuse de dattes réputée pour son goût délicieux, sa texture douce et uniforme. Reconnaissables par leur couleur dorée claire, ces dattes offrent une saveur sucrée exquise qui rappelle le sucre. Principalement cultivées en Arabie saoudite, aux Émirats arabes unis et en Égypte, les dattes Sukkari sont très appréciées...
Datte Loulou
22,50 MAD
Les dattes Loulou, sont une variété de dattes réputée pour sa douceur et sa texture moelleuse. Elles sont caractérisées par leur couleur dorée et leur goût sucré et délicat, ce qui les rend très appréciées des amateurs de dattes. Les dattes Loulou sont principalement cultivées en Arabie saoudite, aux Émirats arabes unis et en Égypte, où elles sont très...
Curcuma
3,00 MAD
Le curcuma sec est une épice dérivée du rhizome de la plante de curcuma, qui est séché puis moulu en une poudre jaune vif. Cette épice est largement utilisée dans la cuisine pour ses propriétés colorantes et aromatiques. En plus de son utilisation dans la cuisine, le curcuma est également apprécié pour ses bienfaits pour la santé, notamment ses propriétés...
Feuilles de laurier
5,00 MAD
Les feuilles de laurier sont des feuilles aromatiques provenant de l'arbre de laurier, largement utilisées dans la cuisine pour leur saveur distinctive. Elles sont souvent utilisées entières ou moulues pour aromatiser une variété de plats, notamment les ragoûts, les soupes, les sauces et les marinades. Les feuilles de laurier sont également appréciées...
Cardamone
15,00 MAD
La cardamome est une épice précieuse dérivée des graines de certaines plantes de la famille des Zingibéracées. Elle est appréciée pour son arôme puissant et sa saveur douce et citronnée, avec des notes légèrement épicées. Utilisée depuis des siècles dans la cuisine, la cardamome est un ingrédient clé dans de nombreuses cuisines du monde, notamment...
Nigelle
3,00 MAD
La nigelle, également connue sous le nom de "cumin noir" ou "graine noire", est une plante herbacée originaire d'Asie de l'Ouest. Ses petites graines noires sont utilisées à des fins culinaires et médicinales depuis des siècles. En cuisine, les graines de nigelle sont souvent utilisées comme épice dans divers plats, notamment dans la cuisine du...