Cumin Beldi

Le cumin beldi est une variété spécifique de cumin qui est originaire du Maroc, d'où son nom "beldi" qui signifie "traditionnel" ou "local" en arabe. Cette variété est réputée pour sa saveur intense et aromatique, ainsi que pour ses qualités distinctives. Le cumin beldi est souvent utilisé dans la cuisine marocaine pour parfumer et enrichir une grande variété de plats, notamment les tajines, les couscous, les sauces et les soupes. Il ajoute une profondeur de saveur unique et contribue à créer des plats délicieusement parfumés et riches en saveurs.