Épice MROUZIA

"Epice Mrouzia" est un mélange d'épices utilisé principalement dans la cuisine marocaine pour préparer le plat traditionnel appelé "Mrouzia". Ce plat est souvent préparé lors de la fête musulmane de l'Aïd al-Adha (ou Aïd el-Kebir) et est connu pour son mélange unique de saveurs sucrées et épicées. Les épices utilisées dans le mélange peuvent varier selon les recettes et les préférences personnelles, mais elles incluent généralement des épices telles que la cannelle, le gingembre, le poivre noir, le safran, le clou de girofle et le curcuma. Ce mélange d'épices confère au plat Mrouzia sa saveur caractéristique et son arôme irrésistible.