Haricot blanc

Les haricots blancs sont une variété de haricots à graines blanches, souvent utilisée dans la cuisine méditerranéenne et mondiale. Ils sont riches en protéines végétales, en fibres et en divers nutriments essentiels. Ces haricots sont polyvalents et peuvent être utilisés dans une variété de plats, tels que les soupes, les salades, les ragoûts et les plats d'accompagnement. Leur texture crémeuse et leur goût subtil en font un ingrédient apprécié dans de nombreuses recettes traditionnelles et contemporaines.