وصل حديثاً
عسل الزمزامي
دقيق الفورص المحمر
دقيق القمح محمر
دقيق الشعير المحمر
ماء الزهر
لوز مركونة كبير
زريعة الشوك
يوجد 52 منتجا.
توابل سمك
تتنوع توابل السمك حسب الاختيارات الطهوية، ولكنها قد تتضمن مكونات مثل البابريكا، والكمون، والليمون، والبقدونس، والزعتر، والملح، والفلفل. هذه المزيجات العطرية تضيف نكهة حساسة ولذيذة للسمك، سواء كان مشوياً، أو مخبوزاً في الفرن، أو مقلياً، أو محضراً بأي طريقة أخرى.
زنجبيل طري
Le gingembre frais est un rhizome végétal utilisé largement en cuisine et en médecine traditionnelle. Il se caractérise par son goût piquant et rafraîchissant, ajoutant une saveur distincte et un parfum puissant aux plats. Il est ajouté à de nombreux plats tels que les salades, les boissons chaudes et les plats principaux pour améliorer la saveur et...
إبزار اسود
إبزار اسود أو الفلفل الأسود هو توابل شهيرة تُستخرج من ثمار نبات الفلفل الأسود. يُعرف بنكهته الحارة والمميزة، ويُستخدم على نطاق واسع في المطبخ لإضافة نكهة قوية إلى الأطعمة. يمكن استخدامه طازجًا أو مطحونًا، ويتمتع بفوائد صحية مثل تحفيز الهضم وتعزيز امتصاص العناصر الغذائية. يُعتبر الفلفل الأسود أحد التوابل الأساسية في الطهي العالمي ويُستخدم في العديد من...
قرفة
القرفة هي توابل قيمة تُحصل على قشرة الداخلية لشجرة القرفة، وهي شجرة متأصلة في جنوب شرق آسيا. تُقدر لنكهتها الدافئة والحلوة والمتبلة قليلاً، وكذلك لفوائدها الطبية. تُستخدم منذ آلاف السنين في الطهي، وتُضيف نكهة مميزة إلى العديد من الأطباق الحلوة والمالحة، وإلى المشروبات الساخنة مثل القهوة والشوكولاتة الساخنة. وتُرتبط أيضًا بفوائد صحية متعددة، بما في ذلك...
دار الصيني
القرفة هي توابل قيمة تُحصل على قشرة الداخلية لشجرة القرفة، وهي شجرة متأصلة في جنوب شرق آسيا. تُقدر لنكهتها الدافئة والحلوة والمتبلة قليلاً، وكذلك لفوائدها الطبية. تُستخدم منذ آلاف السنين في الطهي، وتُضيف نكهة مميزة إلى العديد من الأطباق الحلوة والمالحة، وإلى المشروبات الساخنة مثل القهوة والشوكولاتة الساخنة. وتُرتبط أيضًا بفوائد صحية متعددة، بما في ذلك...
مسكة الحرة
الصمغ العربي هو راتنج طبيعي يُستخرج من شجرة الأكاسيا السنغالية، ويُستخدم على نطاق واسع كعامل مثبت ومثخن في صناعة الأغذية. كما يُستخدم في صناعة الدهانات والأحبار ومستحضرات التجميل، بالإضافة إلى بعض الأدوية. في المطبخ، يُستخدم الصمغ العربي غالبًا لتحسين ملمس وقوام الحلويات والمشروبات ومنتجات المخبوزات.
ماء الزهر (دار العامري)
ماء زهر البرتقال هو ماء عطري مستخلص من زهور الليمون الحامض. يُستخدم على نطاق واسع في الطهي والحلويات والمشروبات لنكهته الزهرية اللطيفة والمنعشة. وفي مجال العناية بالبشرة، يُستخدم ماء زهر البرتقال لخصائصه المهدئة والمنعشة للبشرة.
الگوزة
الجوزة الطيبة هي توابل تُستخرج من بذور شجرة الجوزة الطيبة، وتتميز بنكهتها الدافئة والمميزة. تُستخدم في مختلف الأطباق لإضافة نكهة لذيذة، سواء في الأطباق الحلوة أو المالحة. ورغم أنها قد تستخدم أحيانًا في الطب الشعبي لبعض الفوائد الصحية، إلا أن الاستهلاك الزائد منها يمكن أن يكون سامًا. تُحمَل بشكل طازج أو تُطحن لإضافة نكهة غنية إلى الأطباق.
كوزة الصحراوية
كوزة الصحراوية، المعروفة أيضًا باسم "بذور الجنة"، هي توابل مستخرجة من بذور نبات أفريقي يُدعى "العفراء"، تتميز بطعمها الحار والليموني. تُستخدم في المطبخ الأفريقي والأوروبي لإضافة نكهة فريدة إلى اللحوم والصلصات والمشروبات مثل الجن.
ماء الزهر
ماء زهر البرتقال هو ماء عطري مستخلص من زهور الليمون الحامض. يُستخدم على نطاق واسع في الطهي والحلويات والمشروبات لنكهته الزهرية اللطيفة والمنعشة. وفي مجال العناية بالبشرة، يُستخدم ماء زهر البرتقال لخصائصه المهدئة والمنعشة للبشرة.
نافع بستاني
النافع بستاني أو الشمر هو نبات عطري ينتمي إلى عائلة الخيميات، وهو معروف بأوراقه الريشية وبذوره العطرية. يُستخدم الشمر في الطهي لنكهته الفريدة والمميزة، حيث يضفي طعمًا مميزًا إلى مجموعة متنوعة من الأطباق. يمكن استخدام أوراق الشمر وبذوره في الطهي، سواء كانت طازجة أو مجففة، وتستخدم على نطاق واسع في الأطباق الغنية بالنكهات مثل الأطعمة البحرية، واللحوم،...
عسل الجنوب
عسل الجنوب هو عسل أوكالبتوس طبيعي 100%، يتميز بجودته العالية ونكهته الفريدة. غني بالمضادات الحيوية الطبيعية، يساعد في تقوية المناعة، تهدئة الجهاز التنفسي، وتحسين الهضم. يُستخدم كمُحلي صحي وكمكون أساسي في العلاجات الطبيعية
عسل الزمزامي
عسل الزمزامي هو عسل نحل طبيعي 100%، مستخلص بعناية من خلايا نحل تتغذى على أزهار طبيعية، مما يمنحه جودة عالية ومذاقًا مميزًا. غني بالعناصر الغذائية، الفيتامينات، والمعادن، مما يجعله مثاليًا لتعزيز المناعة، مدّ الجسم بالطاقة، وتحسين الهضم. يُستخدم كمُحلي طبيعي صحي ويدخل في العديد من العلاجات التقليدية بفضل خصائصه المغذية والمضادة للأكسدة..
ثوم
الثوم هو نبات ذو بصيلات يستخدم عادة كتوابل في الطهي لإضافة نكهة قوية وفوائد صحية. يتميز برائحته القوية وطعمه اللاذع. يعتبر الثوم مكوناً أساسياً في العديد من المأكولات العالمية مثل الطبخ الإيطالي والآسيوي. بالإضافة إلى ذلك، يُشتَهر الثوم بفوائده الصحية، حيث يُعتَقَد أنه يساعد في تقوية جهاز المناعة وخفض ضغط الدم وتقليل مخاطر الإصابة ببعض الأمراض.
شريحة
التين المجفف هي فاكهة التين التي تم جفافها لإزالة الرطوبة، مما يسمح بتركيز السكريات الطبيعية فيها وتمتعها بمذاق حلو وغني. تتميز التين المجفف بلونها الداكن وقوامها اللين، وتكون عادةً مفتوحة وملساء عند اللمس. يُعتبر التين المجفف خيارًا شهيرًا للوجبات الخفيفة الصحية، حيث يمكن تناوله كوجبة خفيفة لذيذة أو إضافته إلى الحبوب الصباحية أو السلطات. إضافة إلى ذلك،...
زعفران
الزعفران هو توابل قيمة مستخرجة من أجزاء زهرة الزعفران، وهي زهرة الزعفران. يشتهر بلونه الأحمر الزاهي ورائحته المميزة وطعمه المرّ الخفيف. يستخدم الزعفران في مختلف الأطباق والمشروبات في مختلف أنحاء العالم، ويحظى بشعبية خاصة في المطبخ المتوسطي والآسيوي والشرق الأوسطي. بالإضافة إلى استخدامه في الطهي، يُقدّر الزعفران أيضًا لفوائده المحتملة في المجال الطبي،...