Lentille Canada

Les lentilles du Canada sont une variété spécifique de lentilles cultivées au Canada, réputées pour leur haute qualité et leur saveur délicieuse. Le Canada est un producteur majeur de lentilles, et celles-ci sont une composante importante de l'agriculture canadienne. Les lentilles du Canada sont riches en éléments nutritifs, notamment en protéines, en...

Lentille Maroc

Les lentilles marocaines sont une variété de lentilles cultivées au Maroc. Elles sont largement consommées dans la cuisine marocaine et sont appréciées pour leur saveur et leur texture. Les lentilles sont une source importante de protéines végétales, de fibres, de vitamines et de minéraux, et elles sont souvent utilisées dans les plats traditionnels tels...

Fenugrec

Le fenugrec, une herbe aromatique aux graines et feuilles utilisées en cuisine et en médecine traditionnelle, offre une saveur légèrement sucrée avec une touche de noisette. Apprécié dans les plats indiens, moyen-orientaux et nord-africains, il apporte une richesse de nuances culinaires. Reconnu pour ses propriétés digestives et son potentiel à augmenter...

Fève Sec Moyen

Les fèves sèches sont des légumineuses séchées obtenues à partir des fèves fraîches. Elles sont riches en protéines, en fibres et en plusieurs vitamines et minéraux essentiels. Les fèves sèches nécessitent une trempette préalable avant la cuisson pour les ramollir. Elles sont utilisées dans une variété de plats, notamment les soupes, les ragoûts et les...

Fève Sec Grand

Les fèves sèches sont des légumineuses séchées obtenues à partir des fèves fraîches. Elles sont riches en protéines, en fibres et en plusieurs vitamines et minéraux essentiels. Les fèves sèches nécessitent une trempette préalable avant la cuisson pour les ramollir. Elles sont utilisées dans une variété de plats, notamment les soupes, les ragoûts et les...

Haricot blanc

Les haricots blancs sont une variété de haricots à graines blanches, souvent utilisée dans la cuisine méditerranéenne et mondiale. Ils sont riches en protéines végétales, en fibres et en divers nutriments essentiels. Ces haricots sont polyvalents et peuvent être utilisés dans une variété de plats, tels que les soupes, les salades, les ragoûts et les plats...

graines d'alpiste

Les graines d'alpiste sont les graines de la plante d'alpiste (Phalaris canariensis), originaire de la région méditerranéenne. Souvent utilisées comme aliment pour les oiseaux domestiques, ces graines sont également consommées par les humains pour leurs bienfaits potentiels pour la santé. Riches en nutriments tels que les protéines, les fibres, les...

Haricot coco

Les haricots coco, également appelés haricots blancs ou haricots cocos de Paimpol, sont une variété de haricots à graines blanches. Ils sont connus pour leur texture crémeuse et leur goût délicat. Ces haricots sont largement utilisés dans la cuisine méditerranéenne et française, en particulier dans les plats traditionnels comme la soupe au pistou, le...

Datte Sukkari

Le dattier Sukkari est une variété luxueuse de dattes réputée pour son goût délicieux, sa texture douce et uniforme. Reconnaissables par leur couleur dorée claire, ces dattes offrent une saveur sucrée exquise qui rappelle le sucre. Principalement cultivées en Arabie saoudite, aux Émirats arabes unis et en Égypte, les dattes Sukkari sont très appréciées...

Datte Loulou

Les dattes Loulou, sont une variété de dattes réputée pour sa douceur et sa texture moelleuse. Elles sont caractérisées par leur couleur dorée et leur goût sucré et délicat, ce qui les rend très appréciées des amateurs de dattes. Les dattes Loulou sont principalement cultivées en Arabie saoudite, aux Émirats arabes unis et en Égypte, où elles sont très...

Pois chiche grand

Les pois chiches géants, aussi connus sous le nom de pois chiches grafanssa, sont une variété de pois chiches qui se distinguent par leur taille plus grande que la moyenne. Ils sont souvent utilisés dans la cuisine du Moyen-Orient et de l'Asie du Sud, où ils sont intégrés à une variété de plats tels que les currys, les salades, les ragoûts et les plats à...

Pois chiche moyen

Les pois chiches de taille moyenne sont des légumineuses courantes utilisées dans divers plats, notamment le houmous, les salades et les currys. Ils ont une texture tendre et un goût délicat, ce qui en fait un ingrédient polyvalent et apprécié dans de nombreuses cuisines du monde.

Sésame Égypte

Sésame MAROC

cacahuètes rouge

Les cacahuètes sont des fruits à coque délicieux, riches en protéines et en graisses saines. Elles sont une collation populaire et appréciée par de nombreuses personnes, qu'elles soient salées et grillées ou sucrées. Elles peuvent être consommées seules ou comme ingrédient dans de nombreuses recettes différentes.

cacahuètes

Les cacahuètes sont des fruits à coque délicieux, riches en protéines et en graisses saines. Elles sont une collation populaire et appréciée par de nombreuses personnes, qu'elles soient salées et grillées ou sucrées. Elles peuvent être consommées seules ou comme ingrédient dans de nombreuses recettes différentes.

Soja

Le soja est une légumineuse originaire d'Asie, largement cultivée pour ses graines riches en protéines et en huile. Il est utilisé dans une variété de produits alimentaires, notamment le tofu, le lait de soja, la sauce de soja et l'huile de soja. Le soja est également utilisé comme source de protéines végétales dans de nombreux plats végétariens et...

Graine de lin

Les graines de lin sont de petites graines brunes ou dorées, riches en nutriments et en fibres alimentaires. Elles sont une excellente source d'acides gras oméga-3, d'antioxydants et de lignanes, qui sont des composés végétaux bénéfiques pour la santé. Les graines de lin sont également riches en fibres solubles et insolubles, ce qui les rend bénéfiques...