وصل حديثاً
عسل الزمزامي
دقيق الفورص المحمر
دقيق القمح محمر
دقيق الشعير المحمر
ماء الزهر
لوز مركونة كبير
زريعة الشوك
يوجد 116 منتجا.
بيستاش
الفستق هو ثمرة مجففة تأتي من شجرة الفستق، وهي شجرة معمرة تنمو في مناطق مختلفة من العالم. يُعرف الفستق بنكهته اللذيذة وقوامه الكريمي. يحتوي الفستق على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية الهامة مثل البروتينات والألياف والدهون الصحية والفيتامينات والمعادن. كما أنه مصدر جيد للمضادات الأكسدة التي تساعد في الحفاظ على الصحة العامة. يتم استهلاك الفستق غالبًا كوجبة...
تمر مصر
لتمور المصرية تتمتع بشهرة عالمية بفضل جودتها ونكهتها الرائعة. تنمو في مصر بشكل كبير بفضل البيئة الصحراوية المناسبة لزراعتها. تتميز التمور المصرية بلونها البني الذهبي وقوامها اللين وطعمها الحلو المميز. تعتبر مصر من أكبر المنتجين للتمور في العالم، وتُصدر التمور المصرية إلى العديد من الدول حول العالم. تُستهلك التمور المصرية كوجبة خفيفة صحية، وتُستخدم أيضًا...
فطر أسود
الفطر الأسود الجاف هو نوع من أنواع الفطر الشيتاكي المجففة، وهو مستخدم بشكل شائع في المطبخ الآسيوي لنكهته الغنية وقوامه الفريد. يتم إنتاجه عن طريق تجفيف الفطر الشيتاكي الطازج حتى يصبح جافًا وصلبًا. يضيف الفطر الأسود الجاف نكهة عميقة من الأومامي إلى الأطباق مثل الحساء والمقليات وأطباق النودلز والطبخات مثل البسطيلة . كما أنه غني بالعناصر الغذائية، بما في ذلك...
عدس احمر
العدس الأحمر، المعروف أيضا بإسم العدس القرمزي، هو نوع من العدس المعروف بلونه البرتقالي الزاهي. يمتاز العدس الأحمر بقوامه الطري وسرعة طهيه، مما يجعله مثاليًا للاستخدام في الطبخ السريع، مثل الحساء والطبخات والسلطات. يتميز بنكهة خفيفة ومميزة، وهو غني بالبروتينات والألياف والفيتامينات والمعادن. يعتبر العدس الأحمر خيارًا مفضلًا للنباتيين والمتبعين لنظام غذائي...
فول بالقشرة
الفول الجاف هي البقوليات الجافة التي تتميز بقوامها الصلب والمتين، وتُحضّر عن طريق تجفيف الفول الطازج. تتميز الفول الجاف بكونها غنية بالبروتينات والألياف والعديد من الفيتامينات والمعادن الأساسية. تحتاج الفول الجاف للنقع قبل الطهي لتُنعم قوامًا. تُستخدم في مجموعة متنوعة من الأطباق، بما في ذلك الحساء والطبخات الدسمة والسلطات، وتوفر مصدرًا متعدد الاستخدامات...
حبرشاد
حبرشاد هي بذور نبات الجرجير الذي يُعتبر نباتًا ذو طعم حاد ومنعش. تُستخدم بذور الجرجير في زراعة الجرجير النباتي في المنازل أو في المزارع المخصصة لتلبية احتياجات الطعام الخاصة بك. يمكن أيضًا طحن بذور الجرجير واستخدامها كتوابل في المطبخ، حيث تضفي نكهة فريدة ومنعشة على الأطباق. تُعتبر بذور الجرجير مصدرًا جيدًا للعديد من العناصر الغذائية مثل البروتينات...
ذرة
الذرة ، المعروفة أيضًا باسم ذرة البوبكورن، هي سلالة محددة من الذرة تُزرع لقدرتها على الانفجار عند تسخينها. تتميز حبوب ذرة الفشار بقشرة سميكة ومحتوى رطوبة أعلى من أنواع الذرة الأخرى. عند تسخينها، تزداد الضغط الداخلي مما يؤدي إلى انفجار الحبة وتكوين الفشار. يتم استهلاك الفشار غالبًا كوجبة خفيفة، ويُستخدم أيضًا لتحضير الوجبات الخفيفة المملحة أو الحلوة....
جلبانة
جلبانة هي بازلاء تم تكسيرها إلى قطع صغيرة قبل الجفتها، وغالباً ما تُستخدم في الطبخ لإعطاء الأطباق قواماً أكثر سماكة. تحتوي البازلاء المكسورة على نفس القيم الغذائية الموجودة في البازلاء الطازجة، وتُعتبر مصدراً جيداً للبروتين والألياف والفيتامينات والمعادن. تستخدم البازلاء المكسورة في إعداد مجموعة متنوعة من الأطباق، مثل الحساء، الطبخات، والأطباق الجانبية....
عدس كندا
العدس الكندي هو نوع محدد من العدس، يتميز بجودته العالية ونكهته الرائعة. يتم زراعة العدس في كندا بكميات كبيرة، ويُعتبر منتجًا مهمًا في الزراعة الكندية. يتمتع العدس الكندي بخصائص غذائية متميزة، حيث يحتوي على نسبة عالية من البروتين والألياف والفيتامينات والمعادن، مما يجعله طعامًا صحيًا وغنيًا بالعناصر الغذائية. يتم استخدام العدس الكندي في العديد من الوصفات...
عدس بلدي
العدس المغربي هو نوع معين من العدس يُزرع في المغرب. يتميز بتنوع استخداماته في المطبخ المغربي ويُقدر لطعمه وقوامه. يعتبر العدس مصدرًا هامًا للبروتين النباتي، والألياف، والفيتامينات، والمعادن، وغالباً ما يُستخدم في الأطباق التقليدية مثل الطواجن ،الرفيسة والشوربات والسلطات. تُحضر العدس المغربي غالباً مع البهارات والأعشاب العطرية لإضافة نكهة إضافية إلى الطبق....
حلبة
الحلبة، أعشاب سنوية تُستخدم بذورها وأوراقها في الطهي والطب التقليدي، تقدم نكهة خفيفة الحلاوة مع لمسة من البندق. تُقدَّر في الأطباق الهندية والشرق الأوسطية والشمال الأفريقية، حيث تضيف طيفاً من النكهات المتنوعة. تُعرف عن فوائدها الهضمية وقدرتها المحتملة على زيادة إنتاج الحليب الأمومي، مما يجعلها لا غنى عنها في العديد من المطابخ والأنظمة الغذائية للصحة...
فول متوسط
الفول الجاف هي البقوليات الجافة التي تتميز بقوامها الصلب والمتين، وتُحضّر عن طريق تجفيف الفول الطازج. تتميز الفول الجاف بكونها غنية بالبروتينات والألياف والعديد من الفيتامينات والمعادن الأساسية. تحتاج الفول الجاف للنقع قبل الطهي لتُنعم قوامًا. تُستخدم في مجموعة متنوعة من الأطباق، بما في ذلك الحساء والطبخات الدسمة والسلطات، وتوفر مصدرًا متعدد الاستخدامات...
فول غليض
الفول الجاف هي البقوليات الجافة التي تتميز بقوامها الصلب والمتين، وتُحضّر عن طريق تجفيف الفول الطازج. تتميز الفول الجاف بكونها غنية بالبروتينات والألياف والعديد من الفيتامينات والمعادن الأساسية. تحتاج الفول الجاف للنقع قبل الطهي لتُنعم قوامًا. تُستخدم في مجموعة متنوعة من الأطباق، بما في ذلك الحساء والطبخات الدسمة والسلطات، وتوفر مصدرًا متعدد الاستخدامات...
لوبيا بيضاء
الفاصوليا البيضاء هي نوع من الفاصوليا ذات البذور البيضاء، وغالبًا ما تُستخدم في المطبخ البحر الأبيض المتوسطي وحول العالم. وهي غنية بالبروتينات النباتية والألياف ومجموعة متنوعة من العناصر الغذائية الأساسية. تتميز هذه الفاصوليا بتنوع استخدامها، حيث يمكن استخدامها في مجموعة متنوعة من الأطباق مثل الحساء والسلطة والطبخات الدسمة والأطباق الجانبية. نكهتها...
زوان طويل
بذور القطاني، هي بذور نبات القطاني (Phalaris canariensis)، الذي ينمو في منطقة البحر الأبيض المتوسط. غالباً ما تُستخدم كطعام للطيور المنزلية، وتُستهلك أيضاً من قبل البشر لفوائدها المحتملة للصحة. تحتوي بذور القطاني على كميات غنية من البروتينات والألياف والفيتامينات والمعادن، وغالباً ما تُستخدم في الأنظمة الغذائية لتعزيز صحة القلب وخسارة الوزن والتحكم في...
لوبيا مكركبة
لوبيا مكركبة، المعروفة أيضاً بإسم فاصوليا كوكو أو فاصوليا كوكو دو بيمبول، هي نوع من الفاصوليا ذات البذور البيضاء. تشتهر بقوامها الكريمي وطعمها اللطيف. يتم استخدام هذه الفاصوليا على نطاق واسع في المطبخ الفرنسي والمتوسطي، خاصة في الأطباق التقليدية مثل شوربة البيستو، الكاسوليه والسلطات. تحتوي الفاصوليا البيضاء على نسبة عالية من البروتينات النباتية، والألياف،...
توابل بسطيلة السمك البيضاء
توابل "بسطيلة السمك الأبيض" تتألف من مجموعة توابل تعزز طعم السمك تضمّ هذه التوابل الكمون والبابريكا والزنجبيل والكزبرة والفلفل الأسود. يمنح الكمون نكهة أرضية، بينما تضيف البابريكا مذاقًا مدخنًا. يمنح الزنجبيل الحرارة والعمق، وتُضيف الكزبرة النكهة الطازجة. معًا، تُكوّن هذه التوابل مزيجًا لذيذًا يعزز نكهة السمك الأبيض في بسطيلة السمك.
لويزة
اللويزة هي نبات عشبي معمر، مشهور بأوراقه المعطرة واستخدامه في تحضير الشاي. تقدم طعمًا ليمونيًا منعشًا، مثاليًا لتهدئة آلام المعدة وتعزيز الاسترخاء. تزرع في العديد من مناطق العالم، وتُستخدم أيضًا في العلاج بالروائح العطرية لخصائصها المهدئة. يمكن تجفيف أوراقها وتحضير شاي يوفر شعورًا بالانتعاش والاسترخاء.