بيستاش

الفستق هو ثمرة مجففة تأتي من شجرة الفستق، وهي شجرة معمرة تنمو في مناطق مختلفة من العالم. يُعرف الفستق بنكهته اللذيذة وقوامه الكريمي. يحتوي الفستق على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية الهامة مثل البروتينات والألياف والدهون الصحية والفيتامينات والمعادن. كما أنه مصدر جيد للمضادات الأكسدة التي تساعد في الحفاظ على الصحة العامة. يتم استهلاك الفستق غالبًا كوجبة خفيفة صحية، ولكن يُستخدم أيضًا في العديد من الوصفات الطبخية، من الأطباق اللذيذة إلى الحلويات الشهية. يُستخدم الفستق أيضًا في صناعة منتجات مختلفة مثل الحلويات والأطعمة المجمدة والمخبوزات. إن الفستق غذاء متعدد الاستخدامات ومغذي للغاية يمكن الاستمتاع به في إطار نظام غذائي متوازن.