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Le thym est une plante aromatique appartenant à la famille des Lamiacées, reconnaissable à ses petites feuilles vertes et à son parfum caractéristique. Il est largement utilisé en cuisine pour aromatiser une variété de plats, notamment les viandes, les sauces et les soupes. Le thym est également apprécié pour ses propriétés médicinales, notamment ses effets antiseptiques, expectorants et stimulants. En infusion, il peut soulager les maux de gorge et les infections respiratoires. Cette herbe est également utilisée dans les produits de soins de la peau pour ses propriétés antibactériennes et antioxydantes.