Pruneau sec

Le pruneau sec est une prune qui a été déshydratée pour éliminer la majeure partie de son humidité. Il se caractérise par son goût sucré concentré et sa texture moelleuse, et est généralement consommé comme une collation saine ou utilisé dans la préparation de divers plats. De plus, le pruneau sec est une bonne source de fibres alimentaires et d'autres nutriments tels que le potassium et le fer.