Feuilles de laurier

Les feuilles de laurier sont des feuilles aromatiques provenant de l'arbre de laurier, largement utilisées dans la cuisine pour leur saveur distinctive. Elles sont souvent utilisées entières ou moulues pour aromatiser une variété de plats, notamment les ragoûts, les soupes, les sauces et les marinades. Les feuilles de laurier sont également appréciées pour leurs propriétés médicinales, notamment leurs effets anti-inflammatoires et antioxydants. Elles sont également utilisées dans la médecine traditionnelle pour leurs propriétés digestives et leurs bienfaits pour la santé respiratoire. En cuisine, les feuilles de laurier ajoutent une saveur subtile et parfumée aux plats et sont un ingrédient essentiel dans de nombreuses recettes traditionnelles.